X-konsultti sanoi, että voisin aloittaa vaikka heti pussiruuilla. Sanoin, että minulla on kaapit täynnä ruokaa, jotka pitää ensin syödä pois. Hän päivitteli tätä suomalaista mentaliteettiä, ettei mitään ruokaa voi heittää roskiin. En tiedä mitä muut ajattelevat mutta minä en kyllä heitä ruokaa roskiin. Mitä sinä tekisit tässä tilanteessa?

Katsoin kaappeja läpi sillä silmällä. Jääkaapissa on jonkin verran vihanneksia, jotka pitää syödä tämän viikon aikana pois, hedelmiä löytyy pikkasen, pakkasesta otettuja marjoja, mehukeittoa, raejuustoa ja maitorahkaa. Nämä nyt ainakin pitää syödä pois. Juuston ja leikkeleet voi laittaa pakkaseen, jos niitä jää yli.  Leipä tulee syödyksi viikonloppuna.

God. Nyt rupeaa ihan oikeasti tuntumaan siltä, että olen matkalla kohti suurempaa muutosta. Odotan innolla minkälaisia kokemuksia se tuo mukanaan.